JOURNALCHIHO's JOURNAL

from MITSUWAYA

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どうも、みつわ屋スタッフのChihoです!

もう今年も半年を過ぎようとしていますね。(リアルすごい早い)

みつわ屋Youtubeチャンネル「おうち・ザ・ワールド」も2ヶ月をすぎまして

日々、試行錯誤しております…!(悩みっぱなし笑)

 

そして今回で、第11回目でっす!

タジキスタンの「シャカロ」という超シンプルなサラダです。

簡単にいうと、野菜を切って切ってトントン混ぜて揉んで、塩レモン、サッパリっ!

といった感じの内容です😇

これからの蒸しあづ〜い゛季節にぴったりかなと思います!

(今回の本編は、“音”に注目してみてください😊)

タジキスタン?ってなってるそこのあなた🤝(thank you🤗)

もみてみてくださ〜い😇

 

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