こんにちは〰︎ YUZUです.
#おうち時間
#stayhome
ということで、みなさんお家でどのように過ごしてますか？？
さて、今回 ＃YUZUがオススメ するのは…
むぎわら食堂
京阪〈滝井駅〉降りた直ぐにある
ごはんとお菓子を作っているお店です.
実はお店のオーナさんとは 近い親戚 で
私の祖父母が作っている 讃岐米 がお昼ごはんの食卓に並んでいます❤︎
〰︎ 営業内容 〰︎
☑︎ 喫茶
☑︎ 小菓子教室
☑︎ 小菓子通販
※営業内容は毎月違います.
1. 喫茶 〰︎ Lunch 〰︎
・無農薬野菜の農家さんから
届く旬の野菜
・鰹や昆布、いりこのお出し汁
から作る手作り味噌や
塩麹などの発酵調味料を使用
食べると懐かしい味と
”ほっと” なります.
〰︎ Cake 〰︎
季節ごとの旬な果物
身体に優しい材料を選び
四季を感じながら毎日食べれるお菓子
※季節や毎月により種類が違います.
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- 林檎のタルト
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- 苺のタルト
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- フレッシュベリーのレアチーズ
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- キウイの甘酸っぱいタルト
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- マスカルポーネクリームのタルト
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- リュバーブと苺のタルト
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- フランボワーズのレアチーズケーキ
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- 桃のショートケーキ ~さくらんぼを添えて~
２. お菓子教室
#むぎわら小菓子教室
＃無農薬野菜使用
少人数で毎回楽しい
お菓子教室が開かれています♪
ケーキやお菓子. キッシュ
また季節によっては
味噌作りなどもあるそうです.
私も次はお菓子作りに挑戦しますっ!!
※予約が必要ですので、詳しくはWebsite[お菓子教室]をご覧ください.
~ タルトレット シトロン ~
~ クラシカルなチョコレート菓子 ~
~ キッシュ ~
３. 小菓子通販
~ むぎわら小菓子 ~ のご注文
☑︎お任せ小菓子箱
その時々に焼き上げる
小菓子の詰め合わせギフト
※販売時はInstagram/Website[お知らせ]で案内があります.
＃冬箱
＃焼き菓子
＃ギフト
⚪︎
よもぎのクッキー
ショコラサブレ
胡桃とアーモンドのクロッカント
有機キヌアのクッキー など…
⚪︎
こだわってしっかりと焼き込んだ小菓子
一つ一つ違う食感と焼き菓子の
豊かな風味が楽しめます
◎営業日にお店にて単品で購入することもできます.
みなさん、＃むぎわら食堂 どうでしたか？
月に数回という営業ですが
いつもたくさんのお客さんでいっぱいです.
前回私がお店に寄った際は
ランチもケーキも食べ
美味しすぎて
小菓子もたくさん買いました🤷♀️❤(笑)
そのくらい一番みなさんに行ってほしいお店です⸝⋆
毎月の営業が不定期の為
気になった方は是非
or
Instagram-@mugiwarasyokudou
をチェックしてみてくださいっ!
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今大変な時期が続いていますが
時間を忘れるくらい
お家で ほっと一息 ついてみてください
私も家の外から毎日聞こえる
鳥の歌声をbgmに勉強しています
たまにカエルも合唱しています
出てくる時期を間違えたのかなと…♪
みなさん、心も体も元気にお過ごしください.
YUZU
☽
